石とは機械式時計のムーブメントに使われるパーツの1つである。

金属の消耗を防ぐためにテンプやアンクル、ガンギ車などの受け石や穴石に使われる。一般的なムーブメントには約20個前後の石が使われていることが多い。

主に使用されるのはサファイアやルビーであり、裏蓋がガラス製の“裏スケ”仕様の腕時計の場合、その存在を確認することができる。

一部モデルには文字盤に「25jewelry」などと表記しているものも存在する。こういった表記は80年代以前の時計に多い傾向がある。